Tempermeter para la medición rápida y precisa de la calidad del templado del chocolate

TEMPERMETER DCS

Este dispositivo es una herramienta indispensable para trabajar con masas de chocolate, cuando es necesario determinar el grado de templado del chocolate para obtener un producto de confitería final de alta calidad, ya que es muy importante que todos obtengan un producto de chocolate con un brillo brillante. , un descanso crujiente y sin canas.

Usando muestras, el medidor de temperatura del chocolate mide los cambios de temperatura durante el enfriamiento y muestra el resultado de la medición en un gráfico en tiempo real y un valor de índice numérico en la pantalla al final. Esto le permite evaluar la calidad de la masa de chocolate resultante. Tempermeter almacena los resultados en la memoria interna con la capacidad de ver los resultados en la pantalla.

Una impresora integrada le permite al operador imprimir el resultado usando Ethernet, USB o Wi-Fi para transferir los resultados a una computadora personal con Windows. Una computadora industrial integrada con un potente procesador, sensores de temperatura altamente sensibles, una cámara de sensor termoestable y un refrigerador electrónico integrado proporciona una determinación precisa y confiable del índice de temperamento de chocolate. El software moderno, una interfaz intuitiva, una pantalla táctil a color con inclinación hacia el operador, un edificio industrial, conectores convenientes para equipos industriales para sensores y una variedad de interfaces para comunicarse con una PC simplifican el trabajo del operador.

Tempermeter set de entrega

• Estuche para transporte y almacenamiento.
• Tempermeter
• Adaptador para sensor de temperatura
• •cubierta del refrigerador
• •Sensor de temperatura 2 piezas
• •cable de alimentación
• •cable Ethernet
• •Unidad USB con documentación y software.
• •Resistencia para comprobar el dispositivo.
• •Manual de usuario
• Tazas para muestras de chocolate.

Vista externa del aparato del Tempermeter